Junior Restaurant Manager
PT Mandiri Kartika · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 19.000.000 per month
PT Mandiri Kartika sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karir di industri perhotelan dan restoran. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian dari restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas.,Mengoptimalkan kinerja restoran dengan memperhatikan keuntungan dan biaya.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melakukan inventarisasi dan pengadaan bahan-bahan yang diperlukan.,Mengatur jadwal kerja dan melakukan evaluasi kinerja staf.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
S1 di bidang Manajemen Hotel, Restoran, atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Familiar dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak terkait.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranPemantauan kinerja dan kualitasStrategi pemasaran dan penjualanManajemen staf dan sumber daya manusiaPengelolaan inventaris dan pengadaanPengambilan keputusan dan analisis dataKemampuan komunikasi dan interpersonal
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang