Production Supervisor

Rumah Sakit Dewi Fried Chicken adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner cepat saji. Kami sedang mencari seorang Production Supervisor yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Production Supervisor bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan proses produksi di dapur kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang handal, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengoptimalkan proses produksi di dapur.
• Memastikan kualitas produk sesuai dengan standar yang ditetapkan.
• Mengawasi tim produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.
• Melakukan pemeriksaan kualitas harian dan mingguan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional (SOP) di dapur.
• Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan produksi dan masalah yang terjadi.
• Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengatur pemesanan.
• Membuat laporan produksi harian dan mingguan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Production Supervisor di industri kuliner cepat saji.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan prosedur produksi di dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
• Memiliki keterampilan teknis dalam menggunakan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait