Senior Line Cook

PT Visi Widya · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Visi Widya sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan berkelanjutan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar di industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta strategi penyajian yang menarik.,Memastikan keamanan makanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Mengikuti semua prosedur keamanan dan kebersihan yang ditetapkan oleh perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPC, atau sertifikasi lainnya).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik baik secara lisan maupun tertulis.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan inventarisasi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Kemampuan untuk mengikuti resep dan standar kualitas yang ketat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis hidangan dan menu.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pelanggan dan situasi.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan bertekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait