Senior Pastry Chef

SHIFT Dinamis · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
SHIFT Dinamis sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan roti dan kue berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di industri kuliner yang berkembang pesat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan resep roti dan kue berkualitas tinggi.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.,Melakukan penilaian kualitas produk secara berkala.,Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi dan produktivitas.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, pastry, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry dari lembaga terkemuka.,Memahami dan menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.,Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan baru.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris bahan baku.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan menciptakan resep dan hidangan berkualitas tinggi.Pengalaman dalam mengelola tim pastry.Kemampuan dalam mengikuti standar keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan dalam mengoptimalkan proses produksi.Kemampuan dalam mengelola stok dan inventaris bahan baku.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait