Senior Restaurant Manager

Sentral Elsa Bangunan · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Sentral Elsa Bangunan sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Restaurant Manager. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman luas dalam manajemen restoran dan memiliki visi untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk mencapai kesuksesan, kami ingin Anda bergabung dengan tim kami.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap menanti Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional restoran dengan efisien dan efektif.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan kinerja restoran.
  • Memimpin dan mengelola tim staf restoran dengan baik.
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
  • Mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan.
  • Membuat laporan keuangan dan mengelola anggaran restoran.
  • Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang perhotelan atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam manajemen restoran.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan perundang-undangan yang berlaku di industri perhotelan.
    • Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait